Gris Cu Lapte Cu Sirop De Cirese Si Coacaze
articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
500 ml lapte
4-5 linguri de zahar
5 linguri gris
Sirop
o mana de cirese si coacaze (amestecate)
o ceasca de apa
o ceasca jumate de zahar
Siropul :Se scot samburi de la cirese ,se pun la fiert cu coacazele ,apa si zaharul si le lasam sa fiarba .Cand fructele sunt moi se da la o parte si se strecoara .
Se fierbe laptele cu zaharul si cu grisul ,in momentul in care a inceput grisul sa fiarba mestecand continuu si il mai lasam 3-4 minute pe foc .
Se pregatesc cateva cescute ,se imbraca peretii cescutelor cu siropul si se pune grisul in ele ,se rastoarna pe farfurie si se orneaza cu sirop si fructe.
