Gordon Bleu( Rulou De Pui)
articol scris de lidia_73 blog femeieinaintedetoate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
8 bucati piept de pui( merge si vita, porc)
8 felii de sunca presata
8 felii de cascaval
2 oua
3 linguri de pesmet
6 linguri de faina
8 felii de cascaval
2 oua
3 linguri de pesmet
6 linguri de faina
3 lg susan
sare
pipersare
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Se bate carnea cu ciocanul de snitele, pana ajunge la grosimea dorita. Se condimenteaza cu sare, piper.
Se pun in mijloc 1 felie de cascaval si una de sunca, rulam si prindem cu o scobitoare.
Se da ruloul prin faina, prin ou, apoi se tavaleste prin pesmet amestecat cu susan.
Prajim in ulei incins, pe ambele fete.
Se pun in mijloc 1 felie de cascaval si una de sunca, rulam si prindem cu o scobitoare.
Se da ruloul prin faina, prin ou, apoi se tavaleste prin pesmet amestecat cu susan.
Prajim in ulei incins, pe ambele fete.
