Gogosi Rapide
articol scris de lily-musat blog lily-musat.blogspot.com
Daca aveti pofta de ceva bun, rapid de preparat atunci mai mult ca sigur trebuie sa incercati aceste gogosi. Le veti obtine in mai putin de 25 de minute. Ingrediente: 200 g iaurt, 1 ou, 150 g faina, coaja rasa de la o lamaie sau un plic de Finesse de la Dr. Oetker, un plic praf de copt. Amestecati iaurtul cu oul, un praf de sare, coaja de lamaie si adaugati treptat faina amestecata cu praful de copt. Va rezulta un aluat moale, ca in imagine. Incingeti bine uleiul in cratita, iar cu ajuutorul unei lingurite (nu linguri ca vor iesi mari si nu se vor praji la mijloc) puneti din compozitie in cratita. Atentie, imediat se prajesc, nici un minut nu dureaza, trebuie sa le intoarceti imediat cum vedeti ca prind culoare. La sfarsit le pudrati cu zahar vanilat cu arioma de vanilie. Sunt fenomenale. Pofta buna va doresc!