contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Ghiveci Sirbesc

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Timp de preparare:
35 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
2 cepe mari
2 morcovi
2 ardei grasi
2 castraveti mari
2 dovlecei mari
4 rosii
ulei
sare, piper
marar tocat
Mod de preparare: Legumele se spala foarte bine si se taie cubulete. Ceapa si morcovul se rumenesc putin in uleiul incins, dupa care se adauga ardeiul,castravetii si dovleceii (nu toate o data, ci pe rind) amestecindu-se continuu. Se poate pune si cartofi sau mazare daca se doreste. Cind s-au muiat legumele se adauga rosiile, se condimenteaza dupa gust, iar la sfirsit se adauga si mararul tocat.
Se serveste cald, cu mamaliga si smintina (daca doriti).





Sursa:gustos.ro autor Elena Mihaiela Bogdan

Articol recomandat de e-culinar.blogspot.com