Ghimbir (ginger)
articol scris de adellaida blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Se intampla foarte des in retetele mele sa regasiti ghimbir, asta pentru ca ne place deosebit de tare aroma lui regasita in mancarurile cu pui, orez si sos de soia.
Ghimbir
Ghimbirul este un rizom de culoarea nisipului, cu un astept destul de ciudat. Acesta are o aroma picanta, uneori pot spune chiar iute, aroma potrivita pentru sosuri, carne de pui, peste, fructe de mare, mancaruri de legume, marinate, orez, supe, dar cateodata si pentru prajituri, bauturi sau fructe.