Gem De Caise
Sursa GEM DE CAISE
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
-3 kg caise
-1 kg zahar
-1/2 pachet conservant
MOD DE PREPARARE:
caisele se spala,se taie in doua,se scot samburii si se pun intr-o cratita!Se pun pe foc mic si se fierb in suc propriu aprox 30 de min(acest lucru il facem seara).A doua zi se dau in clocot,se adauga zaharul si se fierb pana scad de 3 degete.Spre final se adauga conservantul si se amesteca.Borcanele se spala si se baga la cuptor pentru sterilizare.Gemul se toarna in borcane,se pune capacul si se intoarce borcanul