Fursecuri Simple Cu Nuci
Sursa Fursecuri simple cu nuci
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
...pe care le puteti taia in diferite forme :)
Eu le-am "stantat" cu formele mele de braduti si clopotei...asta fiindca tot ne uitam de cateva zile (eu cu Bogdi)...aproape non-stop, la "Clopotica" :P
Cu mare drag, deci, va prezentam (le-am facut impreuna cu puiul meu ;) ) varianta de post a viitoarelor fursecuri de sarbatori ce vor fi asternute cat de curand pe blog si care ne vor umple casa cu mireasma lor seducatoare de iarna...
Ingrediente:
- 150 g. margarina
- 200 g. faina
- 80 g. nuci macinate
- 80 g. zahar
- 1 lingura rom/coniac
- coaja de lamaie
Se freaca margarina spuma cu zaharul, se adauga romul, un varf de cutit sare, putina coaja de lamaie rasa (mai ales daca lamaia e bio :P)...apoi nucile si faina.
Se face un bulgare din compozitia rezultata (visez rau de tot la un pic de zapada, hi, hi...) ...care se infoliaza si se pune la rece pentru cca. 20 de minute.
Se intinde apoi o foaie de o jumatate de cm. grosime si se taie in diferite forme, trecute eventual prin faina, pentru ca aluatul sa nu se lipeasca de ele...
Se coc la foc moale pana incep sa se rumeneasca (10-12 minute)
Coapte, se pudreaza cu zahar praf.
Usor de tot, asa-i?! :)) ...si foooarte bune!!!
Sper sa va placa si sa le incercati, pentru ca practic ne bate Craciunul la fereastra si de-acum incolo voi pune in aplicare numai retete din "colectia de Craciun" :P ...adica "de dulce"...
...cateva poze :)
