Fursecuri Pentru Iarna
Sursa Fursecuri pentru iarna
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
by Alice albinutza
Fursecuri sfaramicioase pentru iernile friguroase... la gura sobei... o ciocolata calda... colinde... si asteptarea lui Mos Craciun.
Asadar ingrediente:
- 300 gr faina
- 150 gr unt
- 150 gr zahar pudra
- 2 oua
- 1 plic zahar vanilat
- 1 plic praf de copt
- un varf de cutit de sare
Intr-un bol mixeaza untul moale cu zaharul pudra. Incorporeaza faina cernuta si amestecata cu praful de copt si sarea. Adauga apoi ouale batute, ca pentru omleta, cu zaharul vanilat. Framanta bine pana obtii un aluat elastic, nesfaramicios, numai bun de intins. Acopera-l si da-l la rece pentru 2 ore. Scoate-l de la rece si framanta-l putin pe planseta infainata. Intinde foaie grosuta si taie din ea diverse forme.... ciupercute, braduti, stelute, inimioare etc.
Aseaza-le intr-o tava pe o hartie de copt si coace-le la foc potrivit cateva minutele.
Lasa-le la racit si apoi inmoaie-le in ciocolata topita, presara bilute colorate sau fulgi de nuca de cocos.