Fursecuri Cu Stafide
Sursa Fursecuri cu stafide
articol scris de Felis blog dumitrufelicia.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am tot cautat o reteta de fursecuri cu stafide si am dat de aceasta reteta pe blogul Ginettei. Cum era cam ceea ce cautam, am incercat reteta, dar pe o cantitate mai mica... sa vad daca gustul e chiar ceea ce caut... De aspect, nu sunt cine stie ce, dar de gust... sunt exact ce cautam. E adevarat ca nu au iesit foarte multe, dar nu au apucat sa se raceasca... si erau terminate... iar noi tot mai voiam sa mancam... E clar ca o voi repeta... Mi-ar fi placut sa iasa putin mai groase... dar ce mai conteaza... important e ca sunt delicioase...Multumesc Ginette pentru reteta!...
Ingrediente:
- 2 oua
- 125 g unt
- 125 g zahar
- 125 g faina
- 125 g stafide
- 3 linguri rom
Preparare:
Se pun stafidele la inmuiat in 3 linguri de rom, cam 30 min. Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, pe rand, apoi faina. si la final stafidele + romul.
Se pun in tava cu lingurita, lasandu-se distanta de 2-3 cm intre ele, deoarece se latesc la copt.
Se coc la foc potrivit si imediat ce incep sa se rumeneasca se scot, cu ajutorul unui cutit din tava si se lasa sa se raceasca.
