Fursecuri Anastassia- Cadoul Pentru Geta
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Aceste fursecuri le fac cadou de Craciun lui Geta.Fiind in criza de timp, totusi sper sa fie pe placul ei,am folosit unele din ingredientele magice care ii plac, vanilie, ciocolata.
La aceasta reteta m-am inspirat dupa reteta de Biscuiti finete a lui Anastassia dar am facut unele modificari.
Ingrediente:
-250 gr. margarina
-o lingurita amoniac
- o lingutita smantana
- faina
- esenta de vanilie
- 100 gr. nuca de cocos sau 100 gr. ciocolata
- visine confiate sau dulceata de visine
Mod de preparare:
Se mixeaza margarina cu zaharul.Se adauga esenta de vanilie, amoniacul stins cu otet, smantana, faina si amestecam pana la omogenizare. Se formeaza bilute pe care le tavalim in fulgi de cocos si le punem in tava unsa cu unt cu distanta intre ele de 3 cm, apasam cu degetul in fiecare biluta si punem in gaurica cate o visina. Daca nu vrem sa dam bilutele prin cocos, dupa ce s-au copt topim ciocolata si punem pe deasupra.
Pofta buna!!!!
