Fursecui Spritate
Sursa Fursecui spritate
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Fursecui spritate
45 de bucati
Ai nevoie de:
- 200 g zahar
- 200 g nuci macinate
- 1 lingurita zahar vanilat
- 4 albusuri
- 2 linguri faina
- 50 ml rom
- 100 g dulceata
- un varf de cutit sare
Puneti zaharul amestecat cu miezul de nuca macinat intr-o cratita,adaugati albusurile nebatute,amestecati albusurile nabatute,amestecatiele bine,apoi puneti cratita la foc mic si amestecati incontinuu pana se omogenizeaza bine amestecul(circa 20 minute).Lasati-l sa se raceasca.Dupa un sfert de ora adaugati romul,faina si sarea dupa care amestecati iar.Tapetati o tava cu hartie de copt unsa cu unt si cu ajutorul unui sprit,puneti mici gramajoare de aluat.Coaceti-le in cuptor ,la foc potrivit.Cand sunt frumos rumenite,scoateti-le si ungeti-le cu dulceata si uniti-le cate duoa.
