Friptura De Pui Cu Legume
articol scris de miha blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
4 pulpe de pui
3 cartofi
1 ardei gras rosu
200 g porumb (congelat)
2 catei usturoi
boia de ardei si rozmarin
sare si piper
Cartofii curatati de coaja ii taiem cubulete,ardeiul fasiute.
Pulpele de pui spalate si curatate,le condimentam cu sare,piper,boia de ardei si rozmarin.
In vasul roman asezam un strat de cartofi,condimentam cu sare,piper si usturoiul pisat.
Presam fasiutele de ardei
si boabele de porumb.
Deasupra legumelor punem pulpele condimentate.
Adaugam cateva linguri de ulei de masline,un pahar de apa si dam la cuptor pana se rumeneste carnea.