Friptura De Porc Cu Lamaie Si Oregano
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente (4 portii):
4 fileuri de porc potrivite, subtiri
Zeama si coaja rasa de la o lamaie
100g pesmet
2 lingurite oregano uscat
2 linguri ulei
Mod de pregatire:
Intr-un bol amestecati coaja de lamaie, pesmetul, oregano, sare si piper. In alt bol puneti zeama de lamaie. Dati prima data fileurile prin zeama, apoi prin pesmet. Incingeti uleiul si prajiti carnea pe fiecare parte 3-4 minute pana devine aurie. Serviti-o cu piure facut din cartofi fierti, unt, lapte, nucsoara, sare si piper date la robot pana devine fin.
