Friptura De Porc Cu Carnati Afumati La Cuptor
articol scris de lidia_73 blog femeieinaintedetoate.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
200 g slanina de porc
1/2kg muschi de porc
1/2 kg ceafa de porc
1/2 kg carnati afumati de porc
usturoi
cimbru
boia
mustar
100 ml vin alb
Mod de preparare:
Asezam un strat de slanina intr-un vas termorezistent.
Adaugam carnea taiata bucati potrivite si condimentata cu sare, mustar, cimbru, piper, boia. Deasupra asezam carnatii, turnam un pahar cu apa si dam la copt. Cand s-a rumenit carnea, adaugam vinul.
Lasam sa scada. Este o friptura delicioasa.