Friptură De Miel Cu Roşii şi Rozmarin
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ceapa se taie solzişori şi se aşează pe fundul unui vas termorezistent uns cu ulei de măsşine. Pulpa de miel se taie în bucăţi, se presară cu sare, piper, cimbrişor, rozmarin şi se aşează peste stratul de ceapă. Roşiile decojite se mărunţesc la blender, apoi se toarnă peste pulpa…