Friptură De Miel Cu Mentă
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pulpa de miel se presară cu sare, piper şi cimbru, apoi se pune într-un vas termorezistent. Usturoiul tăiat feliuţe subţiri se adaugă peste carne. Se adaugă vinul şi apa, cât să acopere carnea. Deasupra se presară frunzele de mentă, uscate sau proaspete. Vasul acoperit se bagă în cuptorul…