Friptură De Iepure Cu Ierburi Aromatice
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Iepurele se porţionează, se presară cu sare, piper, salvie, rozmarin şi se lasă să stea 10 minute. Într-o tigaie se pun 2-3 linguri de ulei şi se rumenesc bucăţile de carne condimentate. Când s-au rumenit pe toate părţile, se adaugă usturoiul mărunţit şi vinul. Se completează şi cu…