Friptură De Gâscă Cu Bulion La Cuptor
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Pulpele de gâscă se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb la presiune timp de 30-40 de minute. Se scot din zeama în care au fiert şi se pun într-un vas termorezistent. Pasta de tomate se desface cu supă în care au fiert pulpele şi se toană peste carne, cât să le acopere pe jumătate. Deasupra…