Frigarui De Pui
Sursa Frigarui de pui
articol scris de miha blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
1 piept de pui
1/2 ardei rosu
1/2 ardei galben
1 ceapa mica
1/2 lingurita nucsoara
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita boia de ardei
2 catei usturoi
2 linguri ulei de masline
Carnea se taie cubulete.Punem intr-un castron si presaram cu sare,piper,nucsoara,oregano si usturoiul tocat.
Punem si uleiul si omogenizam.Acoperim castronul cu folie si dam la frigider pentru o ora.
Ardeii si ceapa le taiem cuburi.
Bucatile de carne se infing pe betele de frigare,alternand cu ardei si ceapa.
Punem frigaruile pe gratar,le intoarcem de cateva ori.
Se servesc cu garnitura preferata.