contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Flammkuchen (tarte Flambée)

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Am dramatizat culorile doar pt ca in seara aceea n-am reusit sa ''prind'' lumina cum trebuie. :)
Imi place foarte mult tarta aceasta, este extrem de simplu de realizat si foarte savuroasa.
N-am sa ma lungesc pentru ca efectiv nu este cazul si intre noi fie vorba daca as putea scrie retetele pe un singur rand as fi cea mai fericita :)
Ne trebuie un aluat de pizza, acesta de exemplu, la care veti adauga 2 linguri de ulei de masline. Mai aducem 2 cepe (un soi dulce) taiate rondele, bacon 150-200g, taiat feliute, o cana de smantana groasa, sare, piper dupa gust si putina nucsoara
- cuptorul se incinge la 400-425F
- aluatul gata dospit se intinde in forma dorita (rotund, patrat etc) intr-o foaie de cca 8mm grosime
- peste aluat se intinde o cana de smantana in care am adaugat un varf de lingurita de nucsoara, sare si piper dupa gust
- se astern frumos rondelele de ceapa, apoi baconul
- se da totul la cuptor pt aproximativ 13-15 minute sau pana se rumeneste frumos
Este un deliciu!

Articol recomandat de anditudor.blogspot.com