Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
v 1,250 kg file de
salau ;
v 175 g faina ;
v 125 g unt ;
v 100 g cascaval ;
v 100 ml vin alb ;
v 100 g ceapa ;
v oua (4 galbenusuri) ;
v 500 g ciuperci
proaspete sau 250 g ciuperci conserva ;
v 750 ml lapte ;
v 100 g lamaie ;
v piper boabe ;
v sare ;
Mod de preparare
1.
Fileul
de salau se fierbe 20-30 minute la foc mic in apa cu sare, vin si boabe de
piper, lasandu-se in supa