File De Peste Cu Sos De Praz

articol scris de ginavas blog retetecudrag
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am spalat repede fileurile de peste, le-am stropit cu zeama de lamaie, ulei de masline, 2 foi de dafin maruntite si le-am lasat la rece 30 de minute.Apoi le-am pus intr-o tava, am stropit cu un pic de ulei, sare, piper, un pic de boia de ardei.Am dat la cuptor 20 de minute.Am adaugat un paharel de vin alb si am mai lasat 10 minute.
Intre timp, am fiert al dente, paste mai late.Le-am strecurat si am dat deoparte.
Peste, paste,sos de praz:
Cu drag!