File De Peste Cu Rosii Si Ciuperci
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aceasta este una dintre retetele mele preferate pentru peste pentru ca scoate pestele din monotonie si imbina o gramada de gusturi si ingrediente diferite.
Desi pare ceva complex de fapt este o reteta foarte simpla si rapida.
Ingrediente:
file de peste
cateva feliute de rosii
1 conserva de ciuperci
100 grame Basky de la Lactitalia
1-2 linguri de smantata de la Lactitalia
1 ceapa verde
4-5 linguri de malai
Pregatiti fileul de peste, sarati-l si asezati-l in tava.
Puneti peste el feliute de rosii si apoi ciupercile.
Intr-un bol amestecati Basky dat pe razatoare, cu ceapa verde, malaiul si smantana pana
obtineti o pasta.
Puneti pasta astfel obtinuta peste peste si dati la cuptor pana se rumeneste crusta.