File De Pangasius Cu Sos De Pătrunjel
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de:
file de pangasius
făină
sare, piper
ulei pentru prăjit
1 legătură pătrunjel
50 g unt
Mod de preparare:
Fileul se sărează și piperează apoi se dă prin făină și se prăjeste în ulei pe ambele părți.
Într-un vas mic se topește untul apoi se adaugă pătrunjelul tocat mărunt.Se ține pe foc cam 2 minute. Se pune sare și piper după gust.
Se servește peștele cu sosul preparat și suc de lămâie.
Poftă bună!