Figurine Glasate
Sursa Figurine glasate
articol scris de Maria68 blog Ikka is Blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
250 g faina
100 g unt
125 g zahar
50 g pudra de migdale
un ou
o lingurita praf de copt
amestec de cate o lingurita de scortisoara, ghimbir si nucsoara
coaja rasa de portocala sau lamaie
Pentru glasare:
un albus
150 g zahar pudra
sucul unei jumatati de lamaie
Mod de preparare:
Intr-un vas se amesteca faina, zaharul si pudra de migdale. Se adauga untul, ouale si se amesteca bine cu furculita.
Se lucreaza apoi cu mana si se adauga aromele. Aluatul se intinde pe masa de lucru usor infainata si se taie cu forme speciale de fursecuri: stelute, braduleti.....
Toate fursecurile se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor pentru 7-10 minute. Se lasa apoi sa se raceasca.
Pentru glasat, se poate lucra cu telul si se amesteca albusul cu sucul de lamaie si apoi cu zaharul. Se bate pana ce se obtine o pasta subtire, albicioasa cu care se glaseaza fursecurile. Se lasa sa se intareasca si sa se usuce glazura. Se decoreaza dupa imaginatie.
Sursa: Libertatea pentru femei
Craciun Fericit !!!!!!
