contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Fidea Cu Carne

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Ingrediente folosite de mine:
- carne de porc (se poate folosi piept de pui)
- fideluta ( noodles )
- ardei capia
- ardei iute
- usturoi
- ceapa
Taiem ceapa, usturoiul, ardeiul, ciupercutele. Puiul se taie fasii de 2, 3 cm pentru a putea fi prajite rapid. Atentie la ardeiul iute. Gustati-l inainte, si daca e prea iute, indepartati semintele din el.
Ceapa si usturoiul se calesc intr-o tigaie. Se adauga si se prajesc la foc iute bucatelele de carne pana acestea se rumenesc pe ambele parti. Se adauga ardeiul capia si cel iute precum si ciupercile. Ciupercile le puteti taia, sau lasa intregi.
Separat se fierbe fideluta. Cand este gata scoateti fideaua si o puneti sub jet de apa rece, pentru a nu fi lipicioasa.
Cand legumele din tigaie sunt patrunse se adauga fideaua in tigaie si se amesteca timp de 15-30 secunde. Se pune putina sare, piper, curry.
Reteta o am de pe http://blog.gatesteinteligent.ro/



Articol recomandat de liligospodini.blogspot.com