Ficatei De Pui Cu Măr
Sursa Ficatei de pui cu măr
articol scris de kata0587 blog bucatarie-usoara.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
1 kg ficăței pui proaspeți
2 mere
o ceapă roșie
ulei
sare
piper
busuioc
Mod de preparare:
Ceapa o curățăm și o tăiem felii subțiri, apoi o călim în ulei încins până se înmoaie, apoi adăugăm ficățeii spălați.
Curățăm merele, indepărtam cotorul apoi le tăiem cubulețe pe care le adăugăm peste ficăței , amestecând din când în când.
Presărăm puțin busuioc uscat și piper și lăsăm la foc potrivit până se fac ficățeii.
Când aceștia sunt gata, adaugăm sare și stingem focul.
Se servesc alături de piure, cartofi prajiți sau orice altă garnitură doriți.
Pofta buna!