Ficat Marinat Cu Orez
Sursa ficat marinat cu orez
articol scris de petrea13 blog bucatariepetrea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
langa ei am mai pus niste ceapa taiata, ulei de masline, usturoi, sos de soia, garam masala si miere care nu apare in poza ca era suparata, plus o lingurita de otet din vin, si am aruncat ficatii cu inca un pumn la frigider cam jumate de ceas, timp in care am dat doo karate in pereti, ca sa nu-mi pierd antrenamentu.
l-am scos afara cu un urlet de samurai, l-am aruncat fara comentarii in woku in care am incalzit niste ulei cu putin usturoi, si am lasat la foc mare pana o prins ficatii o culoare de parca erau vanatai. atuncea am dat focu la mic, si am pus un capac, vreo 15 minute, asa
in alea 15 minute, cu niste miscari de shaolin am aruncat orezu la fiert, care dupa ce-o fost fiert, l-am pus pe farfurie, am presarat niste patrunjel deasupra (stil ciobanesc, clasic), si am pus ficatii langa, dupa care am mancat precum un luptator sumo infometat.
daca tot am ascultat de multe ori astazi asta, o bag aici
