contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Fasole De Post

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Azi este zi de post, asa ca am facut o salata de fasole.
Ingrediente:
- 400 g fasole boabe;
- 1 cartof;
- 1 morcov;
- foi de dafin;
- sare , piper;
- ulei;
- usturoi pisat (o capatana);
- masline pentru decor.
Mod de preparare:
Fasolea se pune la inmuiat cu  cateva ore inainte.
Apoi se fierbe impreuna cu morcovul, cartoful, sare si foaia de dafin.
Eu am fier in cucta pentru 1 ora si jumatate.
Cand a fost fiarta am scurs zeama si am pisat fasolea, cartoful si morcovul, am scos foaia de dafin si am inceput sa o mixez cu ulei la fel ca si maioneza, la sfarsit am pus usturoiul.
Am condimentate si a fost numai buna de mancat.
Ar fii fost mult mai buna cu ceapa prajita, dar am luat la serviciu si mi se parea ca o sa curga uleiul de la ceapa asa ca am renuntat.