Falafel
Sursa Falafel
articol scris de lily-musat blog lily-musat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente: 1 cana naut pe care il punem la inmuiat in apa calduta timp de 12 ore cel putin, praz, 2 linguri patrunjel tocat, 2 linguri coliandru tocat, 1 lingurita sare, 1 catel usturoi, pier, susan.
Dupa ce sa inmuiat nautul, il punem in blender si il pasam impreuna cu prazul, patrunjelul, coriandrul, sarea, usturoiul si pierul.
Formam chiftelute din compozitie si le tavalim prin susan.Intr-o tigaie antiaderenta punem putin ulei de masline si prajim chiftelutele de naut pe ambele parti.
Sunt delicioase si sanatoase!