Enoki
Sursa ENOKI
articol scris de Sister blog retetejaponeze.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ciuperca alba folosita in bucataria chineza,koreana,japoneza.Se foloseste pentru:supe,oden,shabu shabu,sukiaki,nabe mono,salate.Poate fi tinuta la frigider 1 saptamana in stare naturala,contine :antioxidanti,fibre si proteine care ajuta la reglarea sistemului imunitar.