Dulceaţă De Căpşuni Cu Rabarbăr

articol scris de AlexJ blog alexandra-bucatariamea.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cea mai extraordinară dulceață... Şi asta o spun nu pentru că am făcut-o eu... Este cea mai bună dintre dulcețurile mâncate sau făcute vreodată de mine. .. Chiar merita încercată... Este combinația ideala între dulce și acru...
Străbunica mea avea în grădina o tufă cu frunze mari, de tip palmat, cu un peţiol lung roșcat,cu gust acru, răcoritor din care făcea un compot și o dulceață, o nebunie...
Originile mele sunt zona Făgărașului unde aceasta tufă se numește rabarbăr .