Dulce Simplitate
Sursa Dulce simplitate
articol scris de MonicaLazar blog Eat, love and be happy
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Un dulce de marți seara, simplu, dar cu miros de "acasa la părinți” unde, acesta era unul dintre felurile de mâncare pe care tata le făcea mai bine ca mama.
E atât de multă simplitate în rețeta asta încât nu e nevoie de o listă de ingrediente urmată de o descriere detaliată a felului în care se combină și se folosesc ingredientele. E nevoie doar de pâine (eu fac paine cu ou când am paine rămasă de 2-3 zile, iese mai bine decât cea proaspătă), de 2-3 ouă (sau în funcție de cantitatea de pâine), câteva linguri de lapte și puțină sare, după preferință. Se bat ouăle, se adaugă sarea și laptele. Feliile de pâine se înmoaie în ouăle bătute,se prăjesc în baie de ulei (se fac foarte repede), se scot pe prosop de hărtie pentru a absorbi uleiul în exces și se servesc după gusturile fiecăruia, atât cu alimente dulci (dulceață de vișine și iaurt, așa cum am servit eu azi), cât și cu alimente sărate (brânză, pate, șuncă, etc).
Enjoy the simple things!
http://dear-husband-dear-wife.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss
