Desert Pina Colada..by Adriana
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
mal
Ce poti face intr-o zi de toamna, mohorata si ploioasa...cand n-ai bani sa-i numeri, copiii ti-au crescut deja mari si evident nu mai vrei altii... te-ai saturat de ceaiuri si parca-ai mai vrea o cafea ?!...Ceva dulce !!! Ceva care sa-ti aminteasca de vara care a trecut (sa nu ma intelegeti gresit, iubesc la fel toate anotimpurile...iubesc chiar si ploaia, cand ploua cu soare si apare curcubeul :)...ce ma indispune cateodata e vremea specifica de toamna cu ceata, frig, ploaie... ca cea de azi.). Ceva care sa mearga langa cafeaua dupa care tanjesti ! :)) Ceva cu gust si culoare de soare...ceva mmmm... ceva :))
Nu-ti ramane altceva de facut decat sa dai iama in camara scotocind frenetic dupa ingrediente:
lapte si praf de budinca de frisca pe care o prepari conform indicatiilor de pe plic in cea mai mare viteza. Pana sa raceste budinca (nu ca ar fi vreo problema , la ce vreme e afara )...cauti si celelalte ingrediente :
frisca... pe care o bati bine , bine...
Piscoturi pe care le insiropezi in sucul unei conserve de ananas la care adaugi si 2 linguri de rom, apoi le asezi cuminti pe fundul unui bol in asteptarea cremei.
Fulgi de cocos... pe care ii amesteci cu budinca, 3 linguri de lapte praf nedizovat ! neaparat dulce! si frisca ce tocmai ai batut-o.
La final din cateva piscoturi si bucatele de fructe ornezi desertul tot cu gandul la vara... la soare :)
Pentru a definitiva lasi sa cada o ploaie de fulgi de cocos peste desert, doar , doar apare curcubeul :))
Si apare :)!!!... daca atunci cand gusti bunaciunea de desert "pina colada" inchizi macar o clipa ochii si-ti spui in gand : " vreme(a) trece...vreme(a) vine" :)) :))
Incercati ! N-aveti nimic de pierdut ...promit ! :)
