Desert "exotic" ...by Adriana Lucia
articol scris de adriana_lucia blog adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com
mal
Am o slabiciune pentru desertul la pahar :) ...de aceea de cate ori mi se iveste ocazia inventez continuturi inedite pentru paharele mele :)
Aveam , inca din martie,un fruct de mango in ladita de fructe si am constatat ca s-a copt indeajuns incat sa poata fi folosit ...si fructele de kiwi din cos parca doreau sa fie puse cumva in valoare... buna cum sunt, nu puteam sa le dezamagesc:)
Am pus la bataie niste frisca si o crema de branza din care a iesit o minunatie de mousse...am insiropat piscoturile in vinul de Tokaji (indoit cu apa minerala) caruia i-am facut dop de Pasti ...prea zacea plictisit prin frigider:D...si am purces la montarea in pahare: un rand de piscoturi, un rand de mousse, un rand de mango, un rand de frisca....kiwi, piscoturi, mousse...:))
A rezultat un degrade interesant de gusturi si culori...de fapt puteti vedea chiar voi , pozele sunt graitoare :)