Desert Cu Mascarpone Si Fructe
articol scris de amainbucatarie.blogs blog amainbucatarie.blogspot.com
Recunosc ca nu sunt un mare consumator de fructe. Din pacate. Recunosc ca nu consum fructe daca nu am un motiv intemeiat - in deserturi diferite sau salate. De aceea sunt oarecum obligata sa fiu inventiva.
Iata un desert foarte usor de facut, cu foarte multe variante, creativ si usor. Puteti folosi orice combinatii de fructe, alune, nuci, dulceturi etc. Si apoi sa va lasati imaginatia sa zburde! ;)
Eu am folosit:
Mascarpone de la Lactitalia
banane
caise
nectarine
dulceata de afine
nuci
Am tocat nucile mai marunt.
Am maruntit fructele.
Si apoi am asezat in pahare, in straturi, ingredientele enumerate. Aici nu am indicatii stricte, doar sa va folositi imaginatia dupa cum doriti.
O singura precizare. Mie mi s-a parut suficient de dulce si asa, dar daca vreti mai dulce puteti amesteca in mascarpone putin zahar pudra.