contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Degetele Din Ficatel Si Slaninuta

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

by Alice albinutza
Le-am numit Degeţele din ficăţel de pui pentru că nu ştiam exact cum se numesc şi mie mi se par a fi ca nişte degeţele.... şi unele foarte gustoase.
Aşadar ingredientele pentru reţetă:
  • ficăţei de pui
  • slăninuţă
  • ulei pentru prăjit
Am spălat ficăţeii de pui, după care i-am curăţat. Apoi am luat câte o bucăţică de ficat şi am învelit-o, rulând-o într-o feliuţă subţire de slăninuţă.
Normal se foloseşte bacon, dar nouă ne plac foarte tare cu slăninuţă, şi dacă se poate cu slăninuţă puţin afumată. Prietena mea Monya mi-a satisfăcut această mică dorinţă şi mi-a trimis nişte slăninuţă.... yummi-yummi.
Dar... să revenim la reţetă.... După ce i-am învelit în slăninuţă, i-am prins cu câte o scobitoare pentru a sta frumos şi a nu se dezveli la prăjit. Apoi am încins într-o tigaie nişte ulei şi i-am azvârlit acolo.... i-am prăjit frumos pe toate părţile... şi... gata....

 

 

 

 

 

I-am servit calzi cu nişte cartofi fierţi la aburi şi gogonele murate, ca la noi la Moldova.
Poftă bună la Degeţele!

 



Articol recomandat de alice-albinutza.blogspot.com