contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

De Toamna. Pastrama La Gratar Cu Mamaliga

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



De data asta n-am nici o reteta. Am scris postarea asta de dragul sotului meu. Saptamana trecuta era asa de incantat de gratareala lui, ca n-am rezistat rugamintilor si i-am pozat munca. Cred ca ma intelegeti, dragii mei cititori. Cateodata nu ne lasa inima sa-i refuzam pe cei dragi si le facem toate poftele ;)
Nu ca pastrama asta pe gratar n-ar fi fost buna, dar recunosc ca n-am pregatit-o eu. Tot ce am facut a fost sa merg in piata si sa o aleg pe cea care mi s-a parut mai buna. Si se vede ca am ochiul format si la cumparaturi :P Spre deosebire de altele,  carnica asta de miel era tinuta intr-o marinada foarte placuta ochiului, in care se vedeau mirodeniile si usturoiul.
Ce a urmat e in totalitate opera sotului meu. El a facut gratarul, a pregatit carnea si apoi a pazit-o sa  nu se arda si sa nu se usuce prea tare. In timpul asta eu m-am ocupat de mamaliga si putin mujdei.
Ce ziceti? V-am dat o idee de weekend?