Cusma (palaria ) Lui Guguta - Varianta Dietetica Cu Clatite
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Asadar, clatitele clasice (oua , tarate de ovaz, amidon, lapte si praf de copt )
umplute cu visine (au fost scosi samburii si puse la foc, cu un pic de indulcitor, pana ce nu mai au lichid )
rulate strans
se cladesc cu budinca de vanilie : primul rand budinca, peste care punem 4 clatite , apoi budinca,
apoi 3 clatite
si uite asa pana ajungem la o clatita in varf
se desarta restul de budinca peste ea si se aduna, in forma de piramida (mie mi-a iesit mai mult cerc) cu ajutorul unei folii alimentare, peste care au fost puse clatitele.
Se da la rece pentr o ora, se indeparteaza folia si asta este rezultatul:
Nu foarte aspectuos, insa, incredibil de bun !
Cine nu are voie la fructe, poate sa presare peste clatite doar putina scortisoara , in rest la fel reteta.
Pentru data viitoare imi confectionez forma de piramida, clar !
Sa poftiti cu drag !
