Curat Dezmăț!
Sursa Curat dezmăț!
articol scris de doisiunsfertlamasa.b blog doisiunsfertlamasa.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cu ce ne-am hrănit noi azi la prânz?
(Să o zic cu mândrie? Cu rușinare? Cu regret? (nu, ultima nu). Mă mai gândesc până la sfârșitul postării).
Cu JUNK FOOD home made :)).
Adică, mai pe scurt cu asta:
Compus din astea:
și din ăștia:
Pe aceștia din urmă îi pregătisem de aseară din două bucăți mari de piept de pui de țară.
Am călit o ceapă maaare în foarte puțin ulei și am lăsat-o la răcit.
Am tăiat puiul bucățele și le-am pus la robot (am montat cuțitul metalic pentru carne).
Am adăugat ceapa călită, un ou, 4-5 căței de usturoi (trecuți prin presă), un sfert de gogoșar roșu, sare (1 linguriță), piper, cimbru, pătrunjel verde și am dat drumul la măcel.
Apoi am format burgerii și i-am ambalat individual în folie alimentară.
La frigider cu ei.
Azi la prânz, adunându-ne târziu pe la casele noastre, doar am prăjit niște cartofi și între timp am copt și burgerii 10 minute la grill-ul electric (se fac simultan pe ambele părți).
A fost foarte foarte bun!
Și m-am și hotărât: cu mândrie rămâne, că facem asta o dată la 2-3 luni :).
(Să o zic cu mândrie? Cu rușinare? Cu regret? (nu, ultima nu). Mă mai gândesc până la sfârșitul postării).
Cu JUNK FOOD home made :)).
Adică, mai pe scurt cu asta:
Compus din astea:
și din ăștia:
Pe aceștia din urmă îi pregătisem de aseară din două bucăți mari de piept de pui de țară.Am călit o ceapă maaare în foarte puțin ulei și am lăsat-o la răcit.
Am tăiat puiul bucățele și le-am pus la robot (am montat cuțitul metalic pentru carne).
Am adăugat ceapa călită, un ou, 4-5 căței de usturoi (trecuți prin presă), un sfert de gogoșar roșu, sare (1 linguriță), piper, cimbru, pătrunjel verde și am dat drumul la măcel.
Apoi am format burgerii și i-am ambalat individual în folie alimentară.
La frigider cu ei.
Azi la prânz, adunându-ne târziu pe la casele noastre, doar am prăjit niște cartofi și între timp am copt și burgerii 10 minute la grill-ul electric (se fac simultan pe ambele părți).
A fost foarte foarte bun!
Și m-am și hotărât: cu mândrie rămâne, că facem asta o dată la 2-3 luni :).
