Cupcakes Cu Lapte Condensat
articol scris de pansy blog panseluta-violet.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
masura 1 ceasca =240 ml
-1 ceasca faina
-1 ceasca lapte condensat (o cutie 397g)
-60 g unt topit
-1 ou
-interiorul (maduva)unei pastai de vanilie
-1 sambure tonka ras
-coaja de la o lamaie rasa
-50 ml lapte
-1 pliculet praf de copt
ptr decorat :
-1 plic de crema pentru prajituri cu gist de trufe si rom de la dr.Oetker
-250 ml lapte
-2 Lg zahar pudra
MOD DE PREPARARE :
-faina cernuta se amestea cu praful de copt si sarea
-laptele condensat se amesteca cu cu untul topit si racit,oul si restul condimentelor,apoi se adauga pe rand peste faina.Daca amestecul rezultat e prea vartos (asta depinde de faina),adaugati lapte.Eu am adaugat 3 linguri.
-ungeti formele de muffins si umpleti-le cu amestec 2/3
-coaceti in cuptorul preincalzit la 200*C,timp de 20-25 de minute,pana trec proba scobitorii.
-lasati la racit si intretimp pregatiti crema pentru decorat.Folositi ce crema va place.De data asta am folosit crema asta de la dr oetker,care e un fel de mousse foarte aromat.Am preparat-o dupa indicatiile de pe plic
