Cupcakes Cu Ciocolata
articol scris de 3sisterscooking blog 3sisterscooking.blogspot.com
Suntem mari fani cioco asa ca astea s-au devorat repede.
Ingrediente
-200 g faina
-25 g cacao
-1 lingurita praf de copt
-1 lingurita scortisoara
-115 g zahar brun
-200 g ciocolata alba
-2 oua
-100 ml ulei de floarea soarelui
-225 ml lapte
-cacao dulce
Mod de preparare
1. Preincalziti cuptorul la 200 C.Tapetati cu hartie de copt o tava pentru cupcakes.Cerneti faina impreuna cu cacao, scortisoara si praful de copt. Incorporati 125 g de ciocolata alba taiata cuburi mici.
2. Intr-un alt recipient amestecati ouale cu uleiul de floarea soarelui pana devin crema si incorporati laptele putin cate putin. Adaugati la ingredientele solide si amestecati usor pana se omogenizeaza.Turnati aluatul in tava si dati la cuptor pentru 20 de minute. Scoateti prajiturelele si asteptati 2 minute inainte de a le lua din forme.
3.Topiti ciocolata alba ramasa si ungeti cupcake-urile cu ea. La final pudrati cu cacao dulce.
