Cupa Aradului In Gastronomie 29 Iunie - 1 Iulie 2012
articol scris de Marcel blog marcel-iorga.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dragii mei cititori!
Am plăcerea să vă anunț că am fost invitat și am acceptat cu mare plăcere, să particip la cel mai important eveniment culinar al anului 2012! Cupa Aradului în Gastronomie! Pentru 3 zile, Aradul va fi Inima Culinara a Europei. Cred că v-ați dat seama, că invitația a fost făcută pentru a participa cu pregătirea unor preparate vânătorești!
Pentru a avea o participare deosebită la acest show culinar, mi-am dorit să fiu într-o echipă cu alți bloggeri culinari, care reprezintă pentru mine adevărate forțe în domeniu culinar, chiar dacă, preparatele vânătorești nu sunt forța lor principală. Dar în universul gastronomic, sunt mari maeștri culinari, cu vaste cunoștiințe în domeniu.
Am plăcerea să vă anunț că am fost invitat și am acceptat cu mare plăcere, să particip la cel mai important eveniment culinar al anului 2012! Cupa Aradului în Gastronomie! Pentru 3 zile, Aradul va fi Inima Culinara a Europei. Cred că v-ați dat seama, că invitația a fost făcută pentru a participa cu pregătirea unor preparate vânătorești!
Pentru a avea o participare deosebită la acest show culinar, mi-am dorit să fiu într-o echipă cu alți bloggeri culinari, care reprezintă pentru mine adevărate forțe în domeniu culinar, chiar dacă, preparatele vânătorești nu sunt forța lor principală. Dar în universul gastronomic, sunt mari maeștri culinari, cu vaste cunoștiințe în domeniu.
Așa că, mi-a făcut o deosebită plăcere să-i invit lângă mine pe ”câmpul de luptă” pe bloggerii culinari din Arad, Cristian Borod (proprietar al blogul bucatarmaniac.ro) și Lapadat Angela (proprietara bloggul deliciousflavours.blogspot.com). Sper să fim o echipă redutabilă în această competiție!
Ce e extraordinar în această manifestare, este faptul că, invitatul special al evenimentului este Gissur Gudmundsson (Islanda), Președintele World Association of Chefs Societies (W.A.C.S.)!
E o onoare deosebită pentru noi (echipa care o reprezint și care v-am prezentat-o) că suntem monitorizați de o personalitate mondială în domeniu!
E o onoare deosebită pentru noi (echipa care o reprezint și care v-am prezentat-o) că suntem monitorizați de o personalitate mondială în domeniu!
Iată de exemplu, componența echipelor care vor participa la manifestarea numită Restaurantul Națiunilor și care va prezenta showul numit ”Simfonia Ceaunelor”.
Se vor prezenta echipe culinare care vor găti rețete specifice, a următoarelor țări:
- România - Zona Banatului, jurnalistul Uica Mihai va găti fasole cu ciolan afumat;
- România - Zona Dobrogei, scriitorul Cosmin Zidurean va găti tochitură măcelărească;
- România - Zona Ardeal, Maestrul Tiberiu Mocuța va găti gulaș;
- România - Zona Muntenia, Marcel Iorga va găti un preparat cu specific vânătoresc;
- Ungaria - Maestrul Sigeti Janos va găti tocană de cocoș;
- Israel - Maestrul Reuven Harel va găti Paella în stil evreiesc;
- Rusia - Echipa Rusiei va găti ciorbă cu chiftele din pește;
- Uzbekistan - Asociația Bucătarilor din Uzbekistan va găti Plov (pilaf cu carne de pui);
- Suedia - Maestrul Dragan Unic va găti ciorbă de pește;
- Serbia - Maestrul Uros Urosevic va găti tocană sârbească cu cârnați afumați
Coordonatorul proiectului va fi Meastrul Tiberiu Kiss.
Alte țări participante la Cupa Aradului (în ordinea alfabetica):
Arabia Saudită
Cipru
Croația
Finlanda
Franta
Germania
Grecia
Italia
Islanda
Israel
Macedonia
Romania
Rusia
Serbia
Ungaria
Uzbekistan.
Arabia Saudită
Cipru
Croația
Finlanda
Franta
Germania
Grecia
Italia
Islanda
Israel
Macedonia
Romania
Rusia
Serbia
Ungaria
Uzbekistan.
Vă aștepțăm să ne susțineți!