Cuburi Cu Piersici Aromate Cu Ness
articol scris de adiscookblogspotco blog adiscook.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dacă-i vară atunci să profităm din plin de multitudinea de legume şi fructe ce ni le oferă.
Piersicile se află printre fructele mele preferate aşa că le folosesc şi în prăjituri. Mi-au ieşit nişte cubuleţe cu piersici foarte bune, blat umed în interior şi o aromă discretă de cafea ness.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 200 g unt
- 250 g zahăr brun
- 150 ml lapte
- 280 g făină
- 2 linguriţe cafea solubilă - ness
- 1 plic praf de copt Dr.Oetker
- 1/2 linguriţă bicarbonat de sodiu
Se separă ouăle; gălbenuşurile se freacă bine cu zahărul,
se adaugă untul şi se amestecă până ce se obţine o pastă cremoasă. Se pune laptele şi la sfârşit făina amestecată cu praful de copt, bicarbonat şi ness.
Aluatul obţinut se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra se repartizează felii de piersici.
Tava se pune în cuptorul preâncălzit şi se coace 30 - 35 minute la 190 grade.
Se ornează cu felii de piersici şi se pudrează cu zahăr.
