Creveti Cu Sos
Sursa Creveti cu sos
articol scris de kata0587 blog bucatarie-usoara.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Azi am fost la prietena mea Ionica si ne-am hotarat sa facem creveti. A fost prima data cand am gatit asa ceva si spre surprinderea noastra au iesit foarte buni :D
Avem nevoie de:
300g creveti decorticati
2 catei usturoi
50g unt
1 pahar vin (am pus roze)
busuioc uscat
boia dulce
boia iute
sare
piper
Mod de preparare:
Crevetii i-am oparit putin pentru ca erau inghetati si nu am avut rabdare sa ii lasam la dezghetat, apoi i-am lasat la scurs.
Intre timp am pus untul intr-o tigaie incinsa si am calit usturoiul tocat marunt.
Am adaugat crevetii peste usturoi si i-am lasat cam 3 minute dupa care am condimentat cu sare, piper, busuioc uscat maruntit, boia dulce si iute.
Am stins cu vin si am lasat la fiert 5 minute.
I-am servit simpli cu paine, alaturi de un pahar de vin.