Crema Simpla De Avocado
Sursa Crema simpla de avocado
![mayas-esprit.blogspo](/images/avatars/nopicture.jpg)
articol scris de mayas-esprit.blogspo blog mayas-esprit.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- avocado
- usturoi
- sare
- zeama de lamîie
- jalapeno(fac.)
Crema de avocado,o face fiecare in functie de gust.
La trei avocado de marime medie,
eu folosesc 3 catei mari de usturoi,
sucul de la o lamîie de marime medie,si sare dupa gust.
Cui îi place,poate adauga si un jalapeno.
Mie îmi place,dar cum Denise a "reînceput" sa-l manînce,
îl fac pe gustul ei...adica usturoiat si multa lamîie.
![Posted Image](https://lh4.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3mB275oI/AAAAAAAABSc/EixE0e4c1Ps/avocado%20(6).jpg)
![Posted Image](https://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3mohiGhI/AAAAAAAABSg/88erhyjXycE/avocado%20(7).jpg)
Maruntim usturoiul.Nu trebuie,dar eu asa fac.
![Posted Image](https://lh6.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3e0wedyI/AAAAAAAABSI/CnbdZBufeVU/avocado%20(1).jpg)
Taiem un avocado pe jumatate,îndepartam sîmburele,
apoi se scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri.
O punem peste usturoi si facem piure cu mixerul bat.
![Posted Image](https://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3fGKYiqI/AAAAAAAABSM/ycRjyGOs9uA/avocado%20(2).jpg)
Stoarcem lamîie peste pasta de avocado.
![Posted Image](https://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3fUFrRBI/AAAAAAAABSQ/bh8NtYGQzj4/avocado%20(3).jpg)
Mixam mai departe,apoi adaugam si pulpa celui de-al 2-lea avocado,
saram,mai stoarcem ceva zeama de lamîie,mixam mai departe.
![Posted Image](https://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3fjYC6qI/AAAAAAAABSU/s2UlcgtMVtE/avocado%20(4).jpg)
Continuam asa cu fiecare avocado.
Nu îi despicam pe toti deodata!
Daca e cald,si nu ne miscam destul de repede,
riscam sa avem o crema de o culoare...nu asa frumoasa.
Avocado oxideaza foarte repede,
de aceea adaugam dupa fiecare tura de pulpa,zeama de lamîie.
Acidicul citric împiedica oxidarea.
![Posted Image](https://lh4.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3f0vUDrI/AAAAAAAABSY/1rirBDcAWME/avocado%20(5).jpg)
Eu ador crema asta.Este simpla,foarte gustoasa si "pufoasa".
Merge perfect cu pîine prajita,sau ca dip pentru legume,
pe crackers...etc.
![Posted Image](https://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/S1i3miMmNUI/AAAAAAAABSk/j66T3Jrq_ms/avocado%20(8).jpg)