contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

CremĂ De ZahĂr Ars

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Un desert care se prepară repede şi e incredibil de ieftin.

Ce îţi trebuie pentru 8 porţii (poza1):
- 6 ouă
- 750 ml de lapte
- 8-10 linguri de zahăr (depinde de gust)
- un plic de zahăr vanilat
- smântână pentru frişcă (am folosit LaDorna, pentru ornat), sirop de ciocolată (pentru ornat)

Plan de lucru:
- caramelizăm 6 linguri de zahăr (îl punem într-o cratiţă, pe foc, până când devine lichid). Turnăm zahărul caramelizat în formele în care facem crema (poza 2) şi îl întindem pe pereţii lor.
- batem ouăle cu mixerul (poza 3) şi turnăm laptele peste ele. Mixăm în continuare (poza 4). Turnăm compoziţia în forme (poza 5)
- băgăm la cuptor 30 de minute, timp în care preparăm frişca pentru ornat (poza 6)
- scoatem crema de zahăr ars de la cuptor (poza 7)
- Ornăm cu frişcă şi sirop de ciocolată. Savuraţi! (poza 8 )

Timp de preparare
: 40 minute
Preţ: 0.8 lei/porţie (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)

poza 1 poza 2 poza 3 poza 4 poza 5 poza 6 poza 7 poza 8
Îndosariat la:Dulciuri


Articol recomandat de hapleablog.wordpress.com