Crema De Zahar Ars Pentru Torturi
articol scris de stelacraciun blog retete-prajituri.net
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta pentru Crema de zahar ars pentru torturi
Ingrediente pentru crema de zahar ars
- 4 galbenusuri,
- 2 oua întregi,
- 140 g zahar,
- 200 g unt,
- 100 g Zahar pentru caramel,
- 100 g nuci macinate,
- un pachetel cu zahar vanilat 15 ml rom.
Zaharul se cararnelizeaza si se pregateste nugaua (v. „Nuga sau grilaj“). Crema se pregateste exact ca si „Crema universala de vanilie“, adau-gîndu-se la fel, untul si, la urma, nugaua macinata si romul. Se umple cu ea torturi, rulade, tarte, cornete etc.
