Crema De Sfecla Rosie Cu Brînza
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Rote Bete-Käsecreme
- sfecla rosie,fiarta*_______________rote Bete,gekocht*
- sare___________________________Salz
- hrean razuit____________________geraspelter Meerrettich
- creme fraîche___________________Creme Fraîche
- crema de brînza/Philadelphia_______Frischkäse/Philadelphia
Se macina toate ingredientele cu mixerul bat,se potriveste de sare...gata!
Potriveste bine cu oua fierte si sunca.
Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren ,mit Salz abschmecken...fertig!
Passt gut zu gekochte Eier und Schinken.
*Sfecla rosie se fierbe în apa cu sare,ceva zahar si o lingura de otet.
*Die rote Bete in Wasser mit Salz, etwas Zucker und Essig kochen.