Crema De Avocado De Primavara
articol scris de inatodoran blog retete-vegane.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cea mai gustoasa pasta de avocado inventata si incercata vreodata, va spun sincer (si o poate confirma si my lovely Vera). Atat de buna incat nu te mai opresti din mancat… Fina, cremoasa, cu iz parfumat de… primavara! O nebunie!
Crema de avocado de primavara
- 2 buc. avocado bine copt
- zeama de la 1/2 lamaie
- sare dupa gust
- 1 fir usturoi verde taiat marunt
- 1 fir ceapa verde taiata marunt
- Avocado se curata de coaja. Vezi aici cum.
- Avocado se mixeaza in robot impreuna cu sarea si zeama de lamaie pana rezulta o crema fina si omogena.
- Se adauga apoi ceapa si usturoiul si se amesteca cu o lingura de lemn pana la inglobare. Se da crema la rece pentru cateva ore pentru ca aromele sa se patrunda.
- Se serveste pe pat de rosii (felii groase de rosii) acompaniate de salate de vereturi.